[nom] Acide gras acétylénique possédant une chaîne de 18 atomes de carbone, il contient une liaison triple ; sa formule semi-développée est .
Trouvé sur
https://fr.wiktionary.org/wiki/acide_taririque
L`acide taririque, acide octadéc-6-ynoïque ou encore acide oméga-12-octadécynoïque est un acide gras acétylénique isomère de l`acide linoléique. Présent chez Ximenia americana, il est considéré comme le premier produit naturel découvert contenant une liaison triple carbone-carbone.
Trouvé sur
https://fr.wikipedia.org/wiki/Acide_taririque
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